いわき市に時々でかけるのだが、名物と言われている「メヒカリ」という魚は、なかなか口に入らない。 スーパーなどで、生で見ると、けっこうぶよぶよした感じに見える。料理しているのは唐揚げが多いようだ。 そんな折り、連れていってもらった寿司屋「海鮮…
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